فوائد فيتامين د لكمال الأجسام
من المعروف أن فيتامين د ينتج في الجلد بواسطة الأشعة الشمسية، وفيما يأتي فوائد فيتامين د لكمال الأجسام، وهي:[١][٢]
- تحسين صحة العظام وتقويتها.
- تحسين وظائف العضلات.
- له تأثير إيجابي مباشر وغير مباشر على خلايا الهيكل العضلي.
- يساهم في نقصان الوزن.
- تحسين الأداء الرياضي.
فوائد أخرى متعلقة بفيتامين د
يقدم فيتامين د عدة فوائد أخرى لصحة الجسم، ومنها ما يأتي:[١]
- الحماية من أمراض القلب.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
مصادر غذائية تحتوي على فيتامين د
فيما يأتي بعض من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د بنسب متفاوتة، وهي:[٣]
- سمك السلمون: يعد مصدر جيد من فيتامين د، ويحتوي على ما يقارب 988 وحدة دولية من فيتامين د في الحصة الواحدة من سمك السلمون البري، و250 وحدة دولية في سمك السلمون الذي يعيش في المزارع.
- سمك الرنجة والسردين: يحتوي سمك الرنجة على 216 وحدة دولية في الحصة الواحدة التي تعادل حوالي نصف كوب، كما أن سمك الرنجة المخلل والسردين يعد من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين د بنسبة جيدة.
- زيت كبد سمك القد: يحتوي على 448 وحدة دولية في الملعقة الصغيرة الواحدة، وأيضاً مصدر غني بفيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
- التونة المعلبة: تحتوي التونة المعلبة على 268 وحدة دولية من فيتامين د في الحصة الواحدة، وينصح باختيار التونة الخفيفة وتناول منها ما يقارب كوب ونصف في الأسبوع لتقليل خطر تراكم الزئبق في الجسم.
- صفار البيض: يحتوي على 37 وحدة دولية من فيتامين د في صفار البيضة الواحدة.
- الفطر: يعد الفطر البري مصدراً جيداً لفيتامين د.
- الأطعمة المدعمة بفيتامين د: مثل حليب البقر، حليب الصويا، حبوب الإفطار المدعمة، وعصير البرتقال.
فيتامين د وتأثيره على الكتلة العضلية
بالإضافة إلى العديد من الفوائد التي يوفرها فيتامين د، أوضحت العديد من الأبحاث أن فيتامين د يؤثر على الكتلة العضلية، وفي ما يأتي طرق العلاقة بينهما:[٤]
- قد يساهم في تحسين وتقوية العضلات، حيث بينت هذه الدراسات العلاقة بين مستويات فيتامين د النشط وغير النشط، وتأثيرهما على قوة العضل، ويتم تنشيط فيتامين د عن طريق التفاعلات الأنزيمية في الجسم، أحدها في الكبد والأخرى في الكلية.
- تساهم المكملات الغذائية من فيتامين د بتقوية العضلات.
- بينت بعض الدراسات دور فيتامين د في الوظائف المناعية، وبناء البروتين، والوظائف العضلية، والاستجابة للالتهابات، ونمو الخلايا وتنظيم الهيكل العضلي، حيث أيضاً من أعراض نقص فيتامين د الشائع هو ضعف العضلات.
- الكتلة العضلية تعمل على رفع مستويات فيتامين د النشط، كما أن تكون مستويات فيتامين د النشط تكون مرتفعة لدى الأشخاص ذوي الكتلة العضلية الكبيرة، وبدورها تساهم في تقوية العضلات.[٤]
- بينت التوصيات الكمية الموصى بها من فيتامين د وهي ما يتراوح من 400 إلى 600 وحدة دولية يومياً للأطفال والبالغين حتى عمر 70 سنة، و800 وحدة دولية في اليوم للأشخاص ما فوق عمر 70 سنة.[٥]
المراجع
- ^ أ ب Nick Coker (25/7/2018), "Top 5 Benefits Of Vitamin D", bodybuilding, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ Avisos (22/7/2018), "Effects of Vitamin D on Skeletal Muscle and Athletic Performance", sogacot, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ Taylor Jones (18/12/2019), "7 Healthy Foods That Are High in Vitamin D", healthline, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب Ana Sandoiu (16/2/2017), "High levels of vitamin D may improve muscle strength", medicalnewstoday, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ "Vitamin D and the Athlete: Risks, Recommendations, and Benefits", ncbi, Retrieved 22/11/2021. Edited.
