كيفية تناول الحلبة لكمال الأجسام

تُستخدم البذور والأوراق وأجزاء أخرى من الحلبة لكمال الأجسام على شكل مكملات غذائية، أو مقويّات، أو مغلي الحلبة، وتختلف الجرعة الموصى بها اعتماداً على طريقة استهلاك الحلبة، والفائدة المرجوّة منها، إذ لا توجد جرعة واحدة موصى بها، ويسعى بعض لاعبي كمال الأجسام إلى تناول الحلبة لتحسين النشاط البدني وزيادة الكتلة العضلية في أجسامهم، وفيما يأتي بعض الجرعات التي يمكن تناولها من الحلبة بمختلف أشكالها للاعبي كمال الأجسام:[١][٢]

  • تتراوح الجرعة اليومية الموصى بها من الحلبة من 5 إلى 30 غراماً من مسحوق بذور الحلبة منزوع الدهن حتى ثلاث مرات يومياً.
  • تستخدم معظم الأبحاث التي تعتمد على هرمون التستوستيرون حوالي 500 مليغرام فقط من خلاصة الحلبة، بينما استخدمت الأبحاث حول مؤشرات أخرى حوالي ما يتراوح من 1000 إلى 2000 مليغرام.
  • تتراوح الجرعات من 2 إلى 5 غرامات وذلك في حالة استخدام البذور الكاملة.


كيف تُفيد الحلبة لاعبي كمال الأجسام؟

تحتوي بذور الحلبة على مركبات الصابونين (بالإنجليزية: Saponins)، والتي يعتقد أنها تزيد من إنتاج هرمون التِستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone)، وهو المسؤول عن زيادة كتلة العضلات، وتقليل الدهون، وزيادة حجم العضلات وقوتها، إذ وجدت دراسة استمرت 8 أسابيع على 49 رجلاً رياضيًا أن تناول مكملات غذائية تحتوي على 500 مليغرام من الحلبة يوميًا أدى إلى زيادة طفيفة في مستويات هرمون التستوستيرون وتحسين القوة وخفض الدهون في الجسم بشكل ملحوظ.[٣][٤]


القيمة الغذائية في الحلبة

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في ملعقة كبيرة من بذور الحلبة:[٥]


العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
36 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
6.5 غرامات
البروتينات
2.5 غرام
الدهون
0.7 غرام
الألياف الغذائية
2.7 غرام
الكالسيوم
19.5 مليغراماً
الحديد
3.72 مليغرامات
المغنيسيوم
21.2 مليغراماً
الفسفور
32.9 مليغراماً
البوتاسيوم
85.8 مليغراماً
المنغنيز
0.13 مليغرام


الفوائد الغذائية للحلبة

تقدم الحلبة العديد من الفوائد الصحية للجسم، بما في ذلك:[٦]

  • تقليل الشهية والدهون في الجسم.
  • تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
  • التقليل من أعراض حرقة المعدة.
  • خصائص مضادة للالتهابات.
  • تعزيز الوظيفة الجنسية لدى الرجال.
  • زيادة إدرار الحليب لدى النساء المرضعات، وزيادة وزن الأطفال حديثي الولادة.
  • السيطرة على مرض السكري ومستويات السكر في الدم.
  • تقليل شدة ومدة آلام الدورة الشهرية.


محاذير استهلاك نبات الحلبة

في حين أن الحلبة تقدم العديد من الفوائد الصحية، إلا أنّ لها بعض الآثار الجانبية أيضاً، فقد يسبب تناول كميات كبيرة من الحلبة الإصابة بالإسهال، والغازات، والتعرق، وتفاقم أعراض الربو، كما قد يؤدي استهلاك جرعات كبيرة جداً منها إلى انخفاض الخصوبة، وبعض المشاكل العصبية، كما يُنصح بالتقليل من استهلاكها لبعض الفئات، وأهمها ما يأتي:[٦]


المرأة الحامل

قد يؤدي استهلاك جرعات كبيرة جداً من الحلبة إلى ارتفاع خطر الإجهاض بالنسبة للمرأة الحامل.


المُصابون بالحساسية

إن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني، قد يكون لديهم حساسية تجاه نبات الحلبة أيضاً.


مرضى السكري

نظراً لتأثير نبات الحلبة على نسبة السكر في الدم، يجب استخدام الحلبة بحذر للأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري أو المكملات الأخرى التي تخفض مستويات السكر في الدم.

المراجع

  1. "Fenugreek: An Herb with Impressive Health Benefits", healthline, Retrieved 16/10/2021. Edited.
  2. "Dosage of Fenugreek", livestrong, Retrieved 18/10/2021. Edited.
  3. Jillian Kubala (10/5/2019), "Can Fenugreek Boost Your Testosterone Levels?", healthline, Retrieved 31/10/2021. Edited.
  4. Ann Pietrangelo (17/9/2018), "How Testosterone Benefits Your Body", healthline, Retrieved 31/10/2021. Edited.
  5. "Spices, fenugreek seed", FoodData Central, Retrieved 31/10/2021. Edited.
  6. ^ أ ب Dan Brennan (13/9/2020), "Health Benefits of Fenugreek", webmd, Retrieved 31/10/2021. Edited.