ما هي أبرز فوائد تناول السمك لكمال الأجسام؟

تعتبر الأسماك مصدراً مثالياً للبروتينات الخالية من الدهون، والتي يحتاجها لاعبو كمال الأجسام في حمياتهم الغذائية، وخاصةً عند اتباع برنامج تنشيف العضلات وخسارة الوزن والدهون من الجسم، حيث إنهم يحتاجون خلال هذه المرحلة إلى تقليل أعداد السعرات الحرارية، والدهون، والكربوهيدرات، والتركيز على كمية البروتين المستهلكة للحصول على أقصى فائدة منها لكمال الأجسام.[١][٢]


لكن ما سبق لا يعني أن الأسماك لا تحتوي على الدهون، بل إنها غنية بالدهون الصحية كالأوميغا 3، والتي تعزز من نمو العضلات وتقويها، وتزودها بالطاقة اللازمة، وتعزز من وظائف الجسم المختلفة، إضافةً إلى أن الأسماك تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، وذلك لأنها تأخذ وقتاً أطول حتى يتم هضمها، وهذا يعد مناسباً للاعبي كمال الأجسام في مرحلة التنشيف بشكل خاص.[٣][١]


ما هي أفضل أنواع الأسماك لكمال الأجسام؟

هناك العديد من أنواع الأسماك التي يمكن تناولها خلال اتباع رياضة كمال الأجسام، والتي يمكن من خلالها تزويد الجسم بحاجته من البروتينات، وبنفس الوقت تكون في متناول اليد ومنخفضة السعر نسبياً، ومن أبرز هذه الأسماك ما يأتي:[٣]

  • سمكة بلوق؛ هي عبارة عن سمكة بيضاء من فصيلة القد، وتعتبر معتدلة السعر، حيث يحتوي 100 غرام منها على 19 غراماً من البروتين، و1 غراماً من الدهون، مما يجعلها مصدراً جيداً للبروتين الخالي من الدهون.
  • سمكة السردين؛ عادةً ما يتم شراء سمك السردين في علب، مما يجعله أكثر توافراً من غيره من الأنواع، إضافةً إلى احتوائه على البروتينات والدهون بكثرة، مما يجعله مناسباً للاعبي كمال الأجسام الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم، أو يقومون بمرحلة التضخيم من رياضة كمال الأجسام.
  • سمكة التونة؛ تعتبر التونة المعلبة من أفضل الخيارات للاعبي كمال الأجسام، فهي غنية بالبروتينات، ولكنها قليلة الدهون، مما يجعلها مناسبة للاعبي كمال الأجسام الذين يحاولون خسارة الدهون في الجسم.
  • سمك البلطي؛ يعتبر من الأسماك منخفضة الدهون، والتي يمكن تحضيرها بسرعة وبالكثير من الطرق، وعادةً ما ينصح باستخدامها في الحميات الغذائية للاعبي كمال الأجسام أثناء مرحلة التنشيف.


ما هو الوقت المناسب لتناول السمك في كمال الأجسام؟

ينصح عادةً بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين كالأسماك بعد الساعة التي تتبع ممارسة التدريبات الرياضية، فالعديد من الدراسات أثبتت أن الحصول على مصدر غني بالبروتين بعد التمارين الرياضية يمكن أن يساعد الجسم في امتصاص البروتين بسهولة أكبر، ويعزز من عملية نمو وتطور العضلات، إضافةً لما سبق؛ فيمكن تناول الأسماك قبل التمارين الرياضية لمساعدة الجسم على تسريع عملية شفاء العضلات، وللتقليل من احتمالية التعرض للآلام بعدها.[٤]


ما هي كمية السمك المناسب تناول لكمال الأجسام؟

ينصح بتناول حصتين على الأقل من السمك الأبيض غير الدهني أسبوعياً؛ كسمك القد، وسمك البلطي، وغيرها من الأنواع، بحيث تعادل الحصة الواحدة 110-140 غراماً من السمك، كذلك فينصح تناول حصة واحدة من السمك الدهني أسبوعياً، بحيث تعادل الحصة 140 غراماً، ومن الأمثلة على هذه الأسماك؛ سمكة السلمون، وسمكة التونة، السردين، والرنجة، وغيرها من الأسماك.[٤]




لا ينصح بتناول أكثر من حصة واحدة السمك الدهني أسبوعياً، وذلك لأن أغلب أنواعها تحتوي على الزئبق، والذي يمكن أن يتراكم في الجسم مع الوقت إذا تم تناولها بكثرة، وبالتالي يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.



المراجع

  1. ^ أ ب "5 WAYS FISH BOOSTS MUSCLE GROWTH", muscleandfitness, Retrieved 2/11/2022. Edited.
  2. "All About Fish - Tips & Benefits!", bodybuilding, Retrieved 2/11/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "29 Best Fish For Bodybuilding (Ranked By Cheapest Option)", feastgood, Retrieved 2/11/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "How to Eat Fish to Get Lean Protein for Bodybuilding", wikihow, Retrieved 2/11/2022. Edited.