ما أفضل بروتين لتضخيم العضلات للمبتدئين؟

يُعتبر أفضل بروتين لتضخيم العضلات للمبتدئين هو بروتين مصل اللبن أو ما يُعرف بالواي بروتين (بالإنجليزية: Whey Protein)، وهو خليط من البروتينات التي يتم استخلاصها من الحليب، وتتكون من مجموعة كبيرة من الأحماض الأمينية التي يتم امتصاصها بسرعة في الجسم، بحيث تُساهم في بناء الكتلة العضلية، وتعزيز القوة البدنية، وتقليل كمية الدهون في الجسم.^[١]

ما هي فوائد بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات؟

إن استخدام بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات وبناء الكتلة العضلية وتعزيز قوتها، هو أشهر استخدام وفائدة له، فقد شاع استخدامه بين لاعبي كمال الأجسام، والرياضيين، والأشخاص الذين يُمارسون التمارين الرياضية بانتظام، حيث إن العديد من الدراسات أوجدت فوائده في بناء العضلات، وهي كما يأتي:^[٢]

• يُوفر البروتين والأحماض الأمينية الضرورية لبناء العضلات وزيادة حجمها.
• يُعزز من إفراز الهرمونات الابتنائية المحفزة لنمو العضلات.
• يُحفز من تخليق البروتين العضلي؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الليوسين.

ما هي الكمية المسموح تناولها من بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات؟

يُعتبر بروتين مصل اللبن آمناً للاستخدام بمقدار 30 غراماً يومياً لمدة 6 أشهر، ولكن تناوله بكميات مرتفعة يُمكن أن يُسبب بعض الأعراض الجانبية؛ كاضطرابات في المعدة، وظهور حب شباب، والغثيان، والشعور بالعطش، والانتفاخ، والتعب العام، والصداع، وغيرها من الأعراض.^[٣]

كيف يُستخدم بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات؟

يُنصح عادةً باستشارة مدرب رياضي مختص وأخصائي تغذية رياضية لمعرفة الطريقة والكمية والأوقات المناسبة لاستخدام بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات، لكن بشكل عام يُمكن استخدامه قبل ممارسة التمارين الرياضية بمدة تتراوح بين 15-30 دقيقة، وبعد التمرين 30 دقيقة، إلا أنه يجدر التنويه أن هذه الفترة الزمنية يُمكن أن تختلف باختلاف سرعة معدل هضم الشخص.^[٤]

قبل تدريبات الأوزان الكثيفة يُنصح بتناول 10-20 غراماً من بروتين مصل اللبن لتعزيز قدرة العضلات على التحمل، وتقليل الشعور بالتعب، بينما يُنصح بتناول 20-40 غراماً من بروتين مصل اللبن بعد التمارين الرياضية الكثيفة، وذلك لتعزيز عملية تعافي العضلات، وتعزيز عملية تخليق البروتين.^[٤]

ما هي أفضل أنواع بروتين مصل اللبن لتضخيم العضلات؟

هناك العديد من أنواع بروتين مصل اللبن المنتشرة في الأسواق لتضخيم العضلات، ومن أبرزها:^[٥]

Thorne Research Whey Protein Isolate

يتم تحضير هذا النوع من خلال عزل بروتين مصل اللبن حيوياً، وإضافة نكهات طبيعية، ومحليات مشتقة من سكر عصير القصب المبخر، ومستخلصات أوراق الستيفيا، وهو يأتي بنكهتين، أكثرهما شهرة الفانيلا، ويحتوي على 21 غراماً من البروتين، و0.5 غرام من الدهون، و3 غرامات من الكربوهيدرات، و100 سعرة حرارية، في الحصة الواحدة اليومية.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder

هذا النوع من مسحوق البروتين غير محلى، ويحتوي على 24 غراماً من البروتين، و1.5 غرام من الدهون، و3 غرامات من البروتين، و120 سعرة حرارية، في الحصة الواحدة اليومية، وهو يحتوي على سلسلة الأحماض الأمينية المشبعة (بالإنجليزية: BCAAs)، التي تُساهم في تسريع تعافي العضلات.

Gnarly Nutrition Whey Protein

يمتاز هذا النوع من مسحوق البروتين بنكهته اللذيذة، التي تعتبر من أكثر النكهات مبيعة في السوق، حيث إنه يحتوي على البريبيوتيك، والبروبيوتيك، والعديد من المعادن والإنزيمات الهاضمة، التي تُساعد على امتصاص البروتين، ويوفر 25 غراماً من البروتين، و4 غرامات من الدهون، و12 غراماً من الكربوهيدرات، و160 سعرة حرارية في الحصة اليومية الواحدة، وهو يحتوي على محلي إريثريتول.