أفضل بروتين بعد التمرين لبناء العضلات
يُعد الواي بروتين أو ما يُعرف بمصل اللبن أفضل نوع من البروتين يُمكن تناوله بعد التمرين لبناء العضلات، وذلك لما يتميز به من محتواه من كافة الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية لذلك، بالإضافة إلى سهولة هضمه وسرعة امتصاصه، ومساهمته في زيادة مستويات الطاقة في الجسم.[١][٢]
ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تناوله بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية كاضطراب حركة الأمعاء، والغثيان، والعطش، والانتفاخ، والصداع، وانخفاض الشهية، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتحديد الكمية المناسب تناولها منه وفقًا لاحتياجات الجسم، وشدة التمرين.[٢]
يُستخرج الواي بروتين من الحليب، لذا يُنصح بتجنب تناوله في حال المعاناة من الحساسية اتجاه الحليب؛ وذلك للتقليل من احتمالية الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية والاضطرابات الهضمية.
أنواع بروتين أخرى مفيدة للعضلات
توجد عدة أنواع من البروتين يُمكن أن يُساهم تناولها سواءً قبل أو بعد التمرين أو خلال اليوم في توفير العديد من الفوائد الصحيّة للعضلات، ومنها ما يأتي:
بروتين الكازين
يُعد بروتين الكازين أحد أنواع البروتين التي تحتوي على كافة الأحماض الأمينية، إلا أنَّ سرعة امتصاصه في الجسم أبطأ من غيره من الأنواع، لذا عادةً ما يُنصح بتناوله قبل النوم مباشرةً، وذلك لتحسين عملية تعافي العضلات بعد التمرين، وزيادة معدل بناء الأنسجة العضلية، مع ضرورة الإشارة إلى أنَّه لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد تأثيره على الأداء الرياضي في حال تناوله قبل أو بعد التمرين.[٣][٤]
يُنصح عادةً بتجنب تناول بروتين الكازين في حال المعاناة من الحساسية اتجاه الحليب؛ وذلك للتقليل من احتمالية الإصابة ببعض ردود فعل تحسسية، بالإضافة إلى أنَّ بعض الدراسات قد أوصت بتجنب تناوله من قِبل الذين يُعانون من عدم تحمل اللاكتوز؛ لاحتمالية أن يؤدي إلى الإصابة ببعض الاضطرابات الهضميّة.[٤][٥]
بروتين البيض
يُعد بروتين البيض بديلًا جيدًا لأنواع البروتين المُشتقة من الحليب في حال المعاناة من الحساسية اتجاهه، إذ أنَّه يحتوي على كافة الأحماض الأمينية الأساسية، ويتميز بسهولة هضمه، ممّا قد يُساهم في زيادة معدل بناء العضلات في الجسم، ولكن كغيره من أنواع البروتين يجب استشارة أخصائي التغذية لتحديد الكمية التي يُمكن تناولها منه وفقًا لاحتياجات الجسم.[٦]
بروتين البازيلاء
يتميز بروتين البازيلاء بكونه ذا مصدر نباتي عالي الجودة، ويُمكن أن يُساهم تناوله في زيادة معدل بناء العضلات في الجسم من خلال توفير كميةٍ كافية من بعض الأحماض الأمينية، ويتميز بأنَّ سرعة امتصاصه في الجسم أكبر من بروتين الكازين، بالإضافة إلى احتمالية أن يُساهم في تعزيز صحة القلب وتوفير كمياتٍ كافية من الحديد.[٦][٧]
يجب قراءة ملصق المعلومات الغذائية المُثبت على عبوة مسحوق بروتين البازيلاء للتأكد من محتواه من العناصر، خاصةً مع احتمالية احتواء بعض أنواعه على كمياتٍ عالية من الصوديوم.
المراجع
- ↑ protein is one of,to use after a workout. "How to Choose the Best Protein Powder for You", clevelandclinic, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ^ أ ب "Whey Protein - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ↑ Alex Aldeborgh and Eliza Savage (6/4/2023), "The 6 Best Casein Protein Powders of 2023, According to a Registered Dietitian", verywellfit, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ^ أ ب "Casein Protein - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ↑ Andra Picincu (2/4/2019), "Potential Side Effects of the Casein Protein in Your Milk", livestrong, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ^ أ ب Franziska Spritzler and Rachael Ajmera (26/1/2023), "The 7 Best Types of Protein Powder", healthline, Retrieved 23/5/2023. Edited.
- ↑ Erica Julson (20/3/2023), "Pea Protein Powder: Nutrition, Benefits and Side Effects", healthline, Retrieved 23/5/2023. Edited.